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        新闻资讯

        华北明珠荷叶茶

        茶的起源,神农时代(公元前2700年)《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。

        我国最早发现茶,利用茶到现在已有5000年历史,茶文化也是中华民族传统文化的重要组成部分。更是与世界各国沟通的桥梁,传播中华文化的媒介。

        中国传统茶分为六大类:黑茶,白茶,黄茶,乌龙茶,红茶,绿茶。近些年兴起的花茶与代用茶,即是茶产业的必然延伸,也是消费市场的需求。

        茶的制作工艺不一样,茶道文化也就相应不同。

        华北明珠荷叶茶在2014年第二届河北省茶文化博览交易会上获得金奖;2015年第一届亚太茶茗大赛获得银奖;2016年第二届国际亚太茶茗大赛荣获金奖;2017年亚太茶茗大奖峨眉山国际评比大赛中获得银奖。

        每年的6-9月是白洋淀野生红莲生长最好的季节,也是荷叶茶的生产周期,凌晨3点钟,采荷人到大淀深处,采摘带着凉气、挂着露珠的鲜嫩荷叶。选取叶片外围20公分左右的嫩叶进行加工。

        在经过两遍滚动清洗后,进入裁切、杀青、揉捻、烘干、整形、烘焙等工艺,每道工艺都有技术员严格把控,从而制作出品质优良的荷叶茶。冲泡出的荷叶茶,茶汤澄绿,口感清香。


        《本草纲目》记载,荷叶服之,令人瘦身,生发元气,裨助脾胃,涩清浊,散瘀血,消肿痛。----文字来源于网络

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